Betriebsführer, Weinbau & Kellermeister.
Zuständig für das Buschenschankgeschäft & Betriebsmanagement
Leitet den gesamten Haushalt und verpflegt die Familie.
Sie bereitet all die Schmankerln für die Gäste im Buschenschank zu und ist zudem für das bunte Blühen der Blumen rund um den Betrieb verantwortlich.
Als Betriebsführerin unverzichtbar in der Familie.
Ist in unserem Betrieb für die Administration und Durchführung aller händischen und maschinellen Arbeiten im Weingarten zuständig.
Ebenso zuständig für die Verarbeitung und Veredelung aller geselchten Fleischwaren, der Wurstproduktion sowie Aufstricherzeugung und Betriebsmanagement.
Kellermeister des Betriebes. Verantwortlich für die Kelterung der Trauben und Vinifizierung des gesamten Weinsortimentes.
Außerdem beinhaltet sein Aufgabenbereich händische Arbeiten im Weingarten sowie Betriebsmanagement.
Hauskatze, hauptverantwortlich für Mäusefangen und Unterhaltung der Gäste!
